焼いてあるので袋から出してそのまま食べられます。
湯せんやレンジで温めればなお美味しく、焼き煙が出ずに生ゴミもゼロ。
骨ごと食べられるのでカルシウムがたっぷり。
なんと通常の干物の約20倍ものカルシウムが摂取できます。
高熱でレトルト処理を施すため滅菌します。
保存料・食品添加物なしで常温で6ヶ月〜1年(保存条件により)の保存が可能。
専用に開発された干物を使用
遠赤外線でふっくら、直火でこんがり。
一尾一尾丁寧に。柔らかい干物を手作業で丁寧に仕上げます。
熱と圧力を加えて骨まで柔らか。
保存料・食品添加物なしで長期保存可能です。